शहर में सुबह-सुबह दुकानदारों, ढाबा व होटल मालिकों में मचा हड़कंप

डिप्टी कमिश्नर गुरदासपुर दलविंदरजीत सिंह के दिशा-निर्देशों के तहत त्योहारों के दौरान लोगों को खाद्य पदार्थों में मिलावट से बचाने के लिए जिला प्रशासन की ओर से सख्त मुहिम शुरू की गई है। इस कड़ी के तहत डॉ. हरजिंदर सिंह बेदी, अतिरिक्त डिप्टी कमिश्नर (जनरल) और अतिरिक्त फूड कमिश्नर डॉ. गुरप्रीत सिंह पन्नू ने आज सुबह तड़के सीमावर्ती क्षेत्रों, गांवों और हाइवे सड़कों पर नाकाबंदी कर व्यापक जांच अभियान चलाया।

इस दौरान जिला स्वास्थ्य विभाग की टीम भी साथ थी, जिसने विभिन्न दुकानों, ढाबों, डेयरियों और खाद्य सामग्री बेचने वालों से नमक, आटा, देसी घी, जूस, अचार, दूध और पनीर के नमूने एकत्र कर उन्हें जांच के लिए फूड लैबोरेट्री खरड़ भेजा। अतिरिक्त डिप्टी कमिश्नर (जनरल) डॉ. हरजिंदर सिंह बेदी ने बताया कि त्योहारों के समय बाजारों में मिलावट का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए प्रशासन की ओर से किसी भी प्रकार की मिलावटी खाद्य सामग्री को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। उन्होंने कहा कि जो भी व्यक्ति मिलावट करते या बेचते हुए पकड़े जाएंगे, उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

उन्होंने यह भी बताया कि यदि किसी नागरिक को किसी दुकान या ढाबे पर मिलावटी सामान बेचने की जानकारी मिलती है, तो वह अपनी लिखित शिकायत जिला स्वास्थ्य अधिकारी को भेज सकता है। प्रशासन की ओर से शिकायतकर्ता का नाम पूरी तरह गोपनीय रखा जाएगा। डॉ. बेदी ने कहा कि प्रशासन की यह जांच मुहिम त्योहारों के सीजन के दौरान लगातार जारी रहेगी और किसी भी तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।

इस मौके पर डॉ. गुरप्रीत सिंह पन्नू ने दुकानदारों और होटल मालिकों को निर्देश दिए कि वे अपने प्रतिष्ठानों की साफ-सफाई पर विशेष ध्यान दें, खाद्य वस्तुओं को सही तरीके से संभाल कर रखें और अपने लाइसेंस व पंजीकरण अपडेट रखें। इसके अलावा उन्होंने कहा कि खाद्य प्रतिष्ठानों में काम करने वाले सभी कर्मचारियों का समय-समय पर मेडिकल टेस्ट करवाना बेहद जरूरी है, ताकि लोगों का स्वास्थ्य सुरक्षित रहे। इस अवसर पर फूड सेफ्टी अफसर मैडम रेखा शर्मा, नितेश कुमार, मोहित शर्मा और एएसआई राजेश कुमार भी मौजूद थे।

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